6月19日(木)の給食

今日の主菜はチャウダーです。チャウダーは魚介類や野菜、牛乳などを使って煮込んだスープのことで、「大鍋、煮込み」という意味のフランス語「chaudie’re」(ショーディエール)が名前の由来といわれています。今日はじゃがいもたっぷりのポテトチャウダーにしました。主食はブルーベリートーストです。今日のトーストに使ったブルーベリーは、埼玉県狭山市産のものです。今月は食育月間なので、いつも以上に埼玉県産の食材を取り入れた給食を作っています。皆さんの住む埼玉県でとれるおいしい味、覚えてくださいいね。