10月16日(金)の給食

今日の主菜は、「チキンのオリーブ焼き」です。鶏肉に粉チーズやパセリなどを混ぜたパン粉、オリーブオイルとバターをかけて焼きました。カップに一緒に入っている丸い野菜は「ズッキーニ」。　ズッキーニは岩槻区でも生産されているヨーロッパ野菜です。緑や黄色の細長い形をしていて、炒めたり揚げたり、煮込んだり、どんな料理にもあう野菜です。秋が旬のきのこがたくさんはいった、きのこのスパゲッティ、粒マスタード和えと一緒に、おいしくもりもり食べてくださいね。