9月10日(水)の給食

今日は今が旬の秋なすとベーコンをたっぷり使ったスパゲティです。本場イタリアのパスタ料理は1000種類以上、パスタの種類は300種類以上といわれています。皆さんが大好きなスパゲティは、「パスタ」の仲間で、ロングパスタのひとつです。太さが細いほうから呼び名が変わり、「カッペリーニ」「フェデリーニ」「スパゲッティーニ」「スパゲッティ」「リングイーネ」となります。他のパスタの仲間にはショートパスタの「マカロニ」や「ラザーニャ」「フェットチーネ」などもあります。今日はスパゲティを使いました。