9月9日(火)の給食

今日のメニューは、焼き肉チャーハンと、きびなごフライの献立です。チャーハンは給食でも大人気ですね。今日は中華料理屋さんやラーメン屋さんなどで一緒に出てきたりする漬物「ザーサイ」を入れました。ザーサイは、大きくなったからし菜の根っこの部分を塩漬けにして、10種類以上のスパイスと調味料で漬けこんで作ります。ピリッとした辛みが、食欲を出してくれます。まだまだ暑いですが、これから食欲の秋本番です。たくさん食べて、元気に過ごしてくださいね。