6月12日(金)の給食

今日は人気のココア揚げパン、おかずはじゃがいものスープ煮とひじきのマリネです。今のみなさんに必要な栄養が詰まった給食、たくさん食べてくれるとうれしいです。高温の油にパンを入れて、転がすようにしてこんがり揚げます。この揚げたてのパンに粉や砂糖をまぶしていきます。冷めてしまうとつかなくなってしまうので、アツアツのうちが勝負です。手袋をして、手早くつけます。あげパンは、おいしくなかったコッペパンをおいしく、しかもエネルギー(カロリー)を増やすために考えられたといわれます。今ではなつかしい給食でも一位に挙げられるほどの人気メニューになりました。