10月30日(木)の給食

今日は、「図書館祭り」の給食コラボ第5弾、最終回です。今日は「イチからつくる　カレーライス」より、「バターチキンカレー」です。カレーライスに使われる、米や肉、野菜、調味料などを、イチから作るにはどうしたらよいのでしょうか。今日は、岩槻小学校の給食でも、カレールウを使わず、クミン、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、パプリカ粉、レッドペッパーの6種類のスパイスを使って作りました。スパイスの効いたカレー、味わって食べてくださいね。次に本についての紹介を図書委員さんお願いします。