10月24日(金)の給食

10月も後半になり、朝晩かなり肌寒く感じるようになりました。風邪をひいたり、体調を崩したりしている人も多いですね。今日は秋に旬を迎える魚「鮭」のもみじ焼きの献立です。みじん切りにしたにんじんとノンエッグのマヨネーズをまぜたソースを鮭にのせて、オーブンで焼きました。もみじの色づいた葉と同じオレンジ色に仕上がりました、呉汁には、大根やほうれんそう、じゃがいもや長ねぎなどを入れて具だくさんにしました。いろいろな食べ物からたくさん栄養をもらって、丈夫な体を作っていきましょう。